Juli 2021: Eethuisje bij het Moedercentrum!

Op het terrein van Centre des Mamans (Moedercentrum) La Lumière is de bedrijvigheid groot. Dankzij de gulle giften die we omstreeks de jaarwisseling mochten ontvangen konden we beginnen met de speeltuin. In april zijn er een draaimolen en een glijbaan geplaatst tot groot plezier van de kinderen.

Eethuisje
Daarnaast is Ida aangetreden, een vrouw met een koksdiploma. Zij was erg blij te zien dat er een speeltuin is, want dat zou aantrekkelijk kunnen zijn voor de klandizie van een eethuisje, dat zij zou willen oprichten. Mede door de giften die er onlangs gedaan zijn, hebben we aan de zijkant van het terrein tegen de muur inderdaad zo’n ruimte kunnen laten bouwen. Dit gebouwtje heeft een eigen toilet, zodat de gasten niet in het Moedercentrum hoeven te komen.

Nu de keuken nog
Voor een eigen keuken ontbrak nog het geld, ze zal dus tijdelijk gebruik maken van de keuken in het centrum. Als de verdiensten het toestaan hopen we er een keuken aan te bouwen, zodat het eethuisje zelfstandig kan opereren. Zo kan ook in het weekend het Moedercentrum draaien en kunnen kinderen uit de buurt onder toezicht in de speeltuin spelen. In juli is het eethuisje open gegaan. We zijn nog op zoek naar middelen om een vriezer te kopen, want bij het uitbaten van een eetgelegenheid heb je soms dingen in voorraad.

Schommel en moestuin
De speeltuin is uitgebreid met een schommel. Alle speeltuigen hebben we laten maken van metaal, omdat dat duurzaam is in de grote hitte die er soms in de zomertijd kan heersen.
De moestuin wordt opnieuw ingericht. De teelt van pepers en tomaten wordt belangrijk omdat Ida met de vrouwen tomatenconcentraat en pimentpoeder gaat maken om te verkopen. Verder wordt er zoveel mogelijk geteeld wat er in het eethuisje gebruikt gaat worden.


Vloeibare zeep
De vrouwen zijn begonnen met het maken van zeep. Vloeibare zeep is nog een luxe product en wordt nu al verkocht.
De buitenkant van de terreinmuur zal opnieuw worden geschilderd.

Anneke Caspers, juli 2021